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夏日豌豆黄 [快厨房之颖涵味觉日志]

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老北京小吃中我最喜欢就是豌豆黄，尤其在夏天，凉爽，清甜软糯的口感让人吃了一块想第二块。据说因慈禧喜食，所以豌豆黄也是最有名的宫廷小吃之一。制作简单食材不多，不需要任何凝固剂就能搞定。图文教程公众号：instachef

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