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1970-01-19
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其它
简介:
贵州赖茅赖世纲酱香白酒品牌故事中,茅台镇平均海拔400多米,赤水河两岸的紫红色砂页岩形成于7000万年前,具有良好的渗透性,酸碱适度,这种紫色钙质土全国少有,当地称紫红泥,是酿造优质酱香型白酒的重要基础。赖世纲酱酒的独特工艺 酱香酒酿造工艺完全是顺应自然规律的,严格按照端午采曲、重阳投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、一年一个生产周期,简称“12987”