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牙雕从古代延续到今日,它作为一种活态的文化传承于民间,这样一种传统的民间手艺,承载着历史性的文化,在今天始终发挥着重要的作用。开伯是广州老一辈的牙雕师父,他对牙雕的执着跨越了大半个世纪,见证着牙雕行业从兴旺到萎缩,从纯手工雕刻到器械化生产。那些他视若珍宝的牙雕,正正是曾经那个年代的传统印记。而我们也在记录着属于那个年代的传统记忆,和这个时代的更替延传。