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猪肉这样做,让你秒变大厨!酸甜酥嫩有嚼劲,全家人都抢着吃!

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简介:

锅包肉原名锅爆肉,是一道东北菜。为了适应外宾口味,厨师把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。非常开胃哦~

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