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食材:窝笋 甜红椒 白芝麻 白醋 精盐 香油。营养食疗专家介绍芝麻的药用和保健作用,窝笋、彩椒更好保留其中营养成分的料理方法和吃法。 这道凉拌菜有非常好的滋阴润躁、滋补肝肾、养颜黑发和宽肠通便的作用。