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VID20150419142924看看我正在做家传的梅干菜

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上传时间: 1970-01-17
上传自: 网页
简介:

可以长时间保管,做汤蒸扣肉最好不过的绝配,以前都是妈妈做,我们当助手,看多了也了解一些程序。现在妈妈年迈想把她的手艺传承下去,就口授我动手做帮她老人家完成她的心愿。梅干菜的特点就是三蒸三晒,蒸前一定要用生菜油涂抹匀净方可烝半小时放凉再入坛密封即可。

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