工艺流程：鸭翅成套生产线 鸭脖流水线 宜福鸭翅油炸机工艺流程：解冻——清洗——漂烫——振动去水风干——上料——油炸——卤味——接料车 下面介绍油炸设备参数 鸭脖鸭翅油炸机配置及技术参数： 1、 油炸机外部尺寸：根据内尺寸设计 2、 油炸机油槽尺寸：根据产量设计，304不锈钢冷弯成型 3、 油炸机油槽设计为独立式外包装，保温层为厚硅酸铝材质式，外附钢板保护； 4、 油炸槽内部设计底部刮渣机构，刮渣采用链条加刮渣条式； 5、 采用出料端刮渣式设计； 6、 油炸机输送网带架采用板厚304不锈钢冷弯成型； 7、 网带架分单层设计，方便清洗及油炸多种产品，输送带采用不锈钢轴式304材质， 8、 油炸机上部设计抽排烟罩，烟罩为二头排油烟式，排烟干净，材质为食品级不锈钢， 9、 提升架采用二套同步设计，防止提升侧移现象发生； 10、 电加热采用Z型电加热管304不锈钢材质； 11、 加热功率设计为6档加热； 12、 配电箱设计为独立式，双开门，304不锈钢； 13、 电器采用德力西品牌，变频器四方品牌，温控采用上海智能数字温控仪。 14、 大功率加热控制，采用调压模块，分6组控制； 15、 油炸机设计移动式脚轮，方便移动；；