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颖涵北京美食寻记姚记炒肝

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上传自: 其它
标签: 炒肝 美食 早餐
简介:

要想吃炒肝,鼓楼一拐弯。姚记得炒肝汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥。吃炒肝讲究沿碗周围抿并要求搭配着小包子一块吃,一口炒肝,一口包子,老北京的味道。

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