上传时间:
1970-01-19
上传自:
其它
简介:
清华大学生赖飞亚接手赖世纲酒业,今天的赖世纲酒,既是赖家前人古法与传统的完整再现,也是工艺与人文的相互交融。赖世纲仍然遵循着纯粮投料,秘制曲药,老坑发酵,九蒸八酿,回沙复窖,精心盘兑,窖藏醇醪的方法,酿制出幽雅细腻、协调丰满、酱香浓郁的赖世纲酒。在岁月的更迭中,赖世纲将赖家的精神与品质、意识与理念、工艺与技法传承给女儿赖飞亚。一 脉相承的赖氏家族传统酱香型白酒工艺薪火相传,也见证着不忘初心的匠人精神传承。祖辈的勤勉,让中国酱香白酒刻上了属于赖氏的印记。后辈们仍会坚定不移、坚韧不拔、坚持不懈、艰苦奋斗,用匠心去收获梦想的累累果实。