双绞龙拌馅机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加，富有弹性，扇形搅拌器，在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用。也可用于其它散状物料太粉状，酱状物品的搅拌和混合。 拌馅机是搅拌料的设备，效率高，便于操作，是制作风干肠类产品、料状泥状混合肠产品、丸类产品的可选设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。混料速度快，操作简单，方便自如，自动出料，劳动强度更低，旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料理更多。保护设备使用寿命更长，清洗更方便。对料状，粉状，泥状，糊状，浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性。具有反转功能，具有自动出料功能。