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一块豆腐引出的千年传奇

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上传时间： 1970-01-14
上传自： 网页
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豆腐起源于安徽的淮南地区，距今已有两千多年的历史。豆腐中质量最好的数淮南八公山一带，叫做“八公山豆腐”。这种豆腐采用纯黄豆作原料，加八公山的泉水精制而成。当地农民制作豆腐的技艺世代相传，很多人都掌握了一套好手艺，做出的豆腐细、白、鲜、嫩，十分地道。

专辑名称： 安徽·淮南
专辑创建者： 央视网络旅游频道
视频数：13 播放次数：872088
标签： 安徽·淮南
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