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镇店之宝酱排骨 排骨的做法视频

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上传时间： 1970-01-17
上传自： 网页
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镇店之宝酱排骨 排骨的做法视频

专辑名称： 中国八大菜系之鲁菜
专辑创建者： 生活就是如此
视频数：26 播放次数：2066
标签： 鲁菜 中国八大菜 历史悠久 北食
简介：

鲁菜，又叫山东菜。历史悠久，影响广泛。宋代以后鲁菜就成为“北食”的代表。明、清两代，鲁菜已成宫廷御膳主体，对京、津、河北和东北各地的影响较大。是中国饮食文化的重要组成部分，成为中国八大菜系之一，以其味鲜咸脆嫩，风味独特，制作精细享誉海内外。善于以葱香调味，如烤鸭、烤乳猪、锅烧时子、炸脂盖等。

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