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中国八大菜系之浙菜
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专辑信息
创建者:
qq542245027
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更新:
2013-12-09
创建:
2013-12-09
类别:
搞笑
标识:
中国八大菜,浙菜,历史,
专辑信息:
浙菜,是我国汉族八大菜系之一,其地山清水秀,物产丰富佳肴美,故谚曰:“上有天堂,下有苏杭”。浙菜具有悠久的历史。黄帝《内经·素问·导法方宜论》曰:“东方之城,天地所始生也,渔盐之地,海滨傍水,其民食盐嗜咸,皆安其处,美其食”。《史记·货殖列传》中就有“楚越之地……饭稻羹鱼”的记载。由此可见,浙江烹饪已有几千年的历史。
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qq542245027
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