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木耳炒肉

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上传时间： 1970-01-17
上传自： 网页
标签： 木耳
简介：

木耳炒肉

专辑名称： 广东菜系之客家菜
专辑创建者： 生活就是如此
视频数：13 播放次数：1773
标签： 广东菜 客家菜
简介：

客家菜亦称东江菜，它与广州菜、潮州菜并称广东三大菜系。客家菜肴风味的形成跟古代客家民系的形成是分不开的，如像客家话保留着中州古韵一样，客家菜同样也保留着中州传统的生活习俗特色。客家菜的口感偏重“肥、咸、熟”，在广东菜系中独树一帜。

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