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1970-01-18
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其它
简介：
巴伐利亚奶冻也叫巴巴洛瓦（BavarianCream/Bavarois),是一种质地细腻的冷藏式甜点，口感类似慕斯。巴伐利亚奶冻是18世纪时法国厨师做给巴伐利亚地区统治者的皇家甜品，最初的食谱记载出现在19世纪的波士顿烹饪学校。
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