德化地处“闽中屋脊”的戴云山区，是个千年古县，也是个千年瓷都。自唐五代开始，德化县的陶瓷生产至今延续不断，是中外闻名的瓷都。历史上德化生产的陶瓷器统称为“德化窑”或“德化窑瓷”、“德化瓷器”等，是我省也是我国著名的重要陶瓷产区。 历史上德化生产的陶瓷器，品种多，数量大，质量好。就釉色品种看，有青釉瓷、青白釉瓷、白釉瓷、色釉瓷，就装饰看，有青花瓷、彩绘瓷和印花瓷等等。 宋元以来，德化生产的陶瓷器，除供国内使用外，可以说大部分是运销到海外诸国去，以满足海外各国人民的需要。明代德化生产的白釉瓷达到登峰造极的鼎盛时期，成为我国古代陶瓷中具有代表性的品种。明代德化不仅以瓷塑和“象牙白”闻名世界，就是日用瓷和陈设瓷在继承传统工艺的基础上，又有新的突破，品种繁多，制作精巧，开创了白瓷工艺百花争艳的新时代。明代德化白釉瓷畅销海外，享有很高的声誉，被国外学者称之为“中国白”——中国白瓷的代表。何朝宗的瓷塑观音闻名世界，被誉为“东方艺术”；独树一格的“象牙白”瓷创制成功，被誉为“国际瓷坛的明珠”、“世上独一无二的珍品”。 到了明代中晚期，德化又生产青花瓷器，也就是说德化的青花瓷器是在明代白瓷的基础..