上传时间：
1970-01-19
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其它
简介：
身在北京，常会对餐厅的食材半信半疑，能吃得安全已是不易。那些不计成本获取优质食材的餐厅，无疑更让你青眼相待。隐身在中海环宇荟五层的「鲁采」，对食材的“较真”程度让人咂舌。“鲁”即鲁菜，主打江河湖海鲜；而“采”是采集全国各地的新鲜食材。鲁采采用极简主义，将鲁菜精髓与东方美学极致呈现，打造出1600的美食艺廊，在品尝美食的同时，仿佛置身于美术馆。
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