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    【江苏】女子家中吃火锅突发意外 加热火锅底料致“油锅喷炸” 红油溅满客厅遍地狼藉

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    据当事人张女士称误将火锅底料配套的单独牛油直接加热，油的沸点可达300，加热后温度过高，加之牛油底层残留气体，最终引发喷炸。事故后家中各处沾满凝固牛油，意外发生时张女士刚好盖上锅盖，热油主要向两侧喷溅，仅张女士身上沾到少量温度不高的油，孩子坐在一旁地面，被垃圾桶遮挡未被油溅到，母子二人均未受伤，这种就是常识问题，像我就缺少常识，还有这种这种东西就是大部分人都不会知道，油的沸点他会炸掉，是这样子的就没有人能知道。

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