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《佛山制造》:工匠定义的边界在变,但是工匠的精神没有变

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上传时间: 1970-01-21
上传自: 网页
标签: 酱油 佛山 制造
简介:

纪录片《佛山制造》:海天借助现代科技,把老师傅的经验变成数据,保证传统手法里的中国味,也提升生产效率。一颗黄豆变成酱油的过程,已经被细分成400多道数字化工序,每一道工序又有标准化配方锁定。新时代的工匠们,正用现代科技手段,以精益求精的精神,把老工匠们的传统手艺发扬光大。工匠定义的边界在变,但是工匠的精神没有变。

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